Меню

Как кофе влияет на сосуды и давление

Правда ли кофе вредит сердцу и сосудам?

Кофе — один из самых популярных и вместе с тем противоречивых напитков. Всем известно, что кофе влияет на давление и сердцебиение. Поэтому кофе интуитивно считают вредным для сердца и сосудов. Однако ни в одних кардиологических рекомендациях нет четкого указания на то, чтобы исключить кофе из привычного рациона. Правда ли кофе так опасен для сердца и сосудов?

Состав кофе

Конечно же, в кофе есть самый известный и притом легальный психостимулятор — кофеин , а также подобные ему теофиллин и теобромин. Кофе богат полифенолами и хлорогеновой кислотой — природными антиоксидантами. Вся эта смесь приправлена минералами (калий, кальций, магний, фосфор и др.) и небольшими дозами витаминов группы В.

Влияние кофе на сердце и сосуды

Кофе стимулирует нервную систему, борется с сонливостью и настраивает на активную деятельность. После чашки кофе некоторые сосуды сужаются, поднимается давление и ускоряется сердцебиение. Однако сосуды, ведущие к жизненно важным органам (сердце, мозг, почки) расширяются, что приводит к увеличению их кровоснабжения и работоспособности.

Эффекты кофе длятся до 3-6 часов, однако от человека к человеку они индивидуальны. А при постоянном приеме организм привыкает к кофе, и вы можете вообще не ощутить его действие.

Из-за действия на сердце и кровоток кофе интуитивно считался вредным. Однако недавние исследования пришли к выводу, что кофе, наоборот, полезен для сердца и сосудов.

Полезен ли кофе?

Так, в 2017 году опубликован обзор имеющихся исследований по теме влияния кофе на сердечно-сосудистое здоровье. В нем сравнивалось состояние любителей кофе и тех, кто предпочел от него отказаться. Оказалось, что постоянное употребление кофе не только не приносит никакого вреда, но и наоборот, укрепляет наш организм . Те, кто ежедневно употребляет кофе:

  • на 15% реже страдают болезнями сердца и сосудов;
  • вероятность погибнуть от инсульта у них на целых 30% ниже;
  • и на 19% ниже риск погибнуть от любой из сердечно-сосудистых причин.

Эффекты эти обусловлены полифенолами , коими богат кофе. Все продукты, содержащие природные полифенолы (зеленый чай, гранат, виноград, горький шоколад, какао и др.) имеют неоспоримую пользу для сосудов.

Следует также отметить, что у любителей кофе на 18% реже развивается рак, к тому же они менее подвержены диабету второго типа. Это связано с хлорогеновой кислотой кофе — сильным природным антиоксидантом, снижающим уровень сахара в крови и препятствующим раку.

Самый сильный эффект наблюдался при употреблении 3-4 чашек в день . Дальнейшее увеличение потребления кофе не приводило к ухудшению здоровья, но и пользу для сосудов это не увеличило.

Читайте также:  Атмосферное давление в зеленогорске

Однако исследователи предупреждают, что кофе действительно поднимает давление в сосудах, поэтому людям с неконтролируемой гипертонией ( прим.: то есть люди сознательно не пьющие лекарства от давления при гипертонии, либо люди, которым существующее лечение не помогает ) следует быть осторожными с кофе . Также не ясно влияние кофе на организм малыша при беременности.

К тому же кофе стимулирует секрецию пищеварительных соков, что нежелательно при болезнях желудка и часто провоцирует изжогу.

Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал . Спасибо!

Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!

Источник

Как кофе влияет на давление?

Кофе является самым популярным напитком в мире. Он помогает взбодриться с утра и поддерживает работоспособность в течение дня. Он стимулирует выработку гормона радости, который поднимает настроение и заряжает энергией. Но так ли он безопасен, как кажется на первый взгляд? Как влияет на здоровье кофе, повышает или понижает он давление?

Нельзя однозначно сказать, полезен кофе или вреден. Все зависит от самочувствия человека, индивидуальных особенностей организма, наличия тех или иных заболеваний. Его действие на организм неоднозначное: в небольших дозах – тонизирующее, в больших – угнетающее. По мнению врачей, напиток в разумных количествах (несколько чашек в день) оказывает положительное воздействие, тогда как злоупотребление напитком может принести вред.

Зерна кофе имеют в своем составе более 1 тыс. разнообразных химических веществ, основным из которых является алкалоид кофеин. Под его воздействием происходит расширение сосудов, вследствие чего улучшается кровообращение, усиливается работоспособность. Кофеин повышает давление, возбуждает нервную систему и оказывает бодрящий эффект на организм в целом. Под действием кофе увеличивается выработка энергии и снижается эмоциональная нагрузка в стрессовых ситуациях.

Систематическое употребление напитка уменьшает риск возникновения многих болезней, включая сахарный диабет, рак печени, прямой кишки, почек.

Кофеин воздействует на мозговые центры, отвечающие за функционирование дыхательной системы. Поэтому употребление кофе положительно влияет на самочувствие людей с бронхо-легочными заболеваниями.

Содержащиеся в зернах натурального кофе минералы и микроэлементы благотворно действуют на работу многих систем человеческого организма. Также напиток оказывает антиоксидантное действие, улучшает внимание, память, обостряет такие органы чувств, как обоняние, зрение, слух.

Несомненным плюсом является положительное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Кофе ускоряет процессы пищеварения и улучшает обмен веществ, что делает его полезным для людей, желающих сбросить вес.

Умеренное количество кофеина стимулирует работу сердечно-сосудистой системы, расширяет кровеносные артерии, вследствие чего уменьшаются риски возникновения инсультов и инфарктов.

Читайте также:  Датчик низкого давления can

Несмотря на массу положительных свойств, к приему кофе существуют некоторые ограничения:

  • Нежелательно употреблять напитки с кофеином людям, имеющим такие заболевания ЖКТ, как колит, гастрит, язва желудка. Кофеин стимулирует повышенную выработку желудочного сока, что оказывает вредное воздействие на пищеварительную систему.
  • Нельзя злоупотреблять кофеинсодержащими напитками при выраженной аритмии, атеросклерозе, бессоннице, так как он может увеличивать частоту сердечных сокращений, провоцировать нарушения сна, приступы головной боли, тревожности, нервозности.
  • Нежелательно совмещать бодрящий напиток и курение. Вследствие одновременного употребления кофеина и никотина возрастает риск возникновения гипертонии.

Влияние кофе на давление

Влияет ли кофена давление? Дискуссии на эту тему ведутся до сих пор. Безусловно, кофе может оказывать определенное влияние на показатели АД, но не так, как многие думают.

Чтобы разобраться, как влияет кофе на давление, ученые всего мира не одно десятилетие проводили разнообразные исследования, в ходе которых было установлено, что кофеин при поступлении в организм поднимает давление всего на несколько минут. После чего оно снижается, и постепенно приходит в норму. Опытным путем было доказано, что отказ от напитка снижает показатель всего на 1 единицу, тогда как постоянное употребление кофе держит давление в норме или повышает его на несколько единиц.

Но влияет кофе на давление не всегда. Здоровому человеку можно совершенно спокойно его употреблять. Даже несколько выпитых чашек кофе на артериальное давление кардинально не повлияют. Если же показатели были несколько завышены, то они останутся на том же уровне, или немного повысятся. Именно поэтому необходимо с осторожность употреблять кофе при гипертонии.

Людям, страдающим гипотонией, этот напиток сможет оказать неоценимую пользу. Употребление кофе при пониженном давлении помогает избавиться от таких симптомов, как головная боль, головокружение, упадок сил.

Как же взаимодействуют кофеин и артериальное давление? Исследовав группу людей, было установлено, что кофе совершенно по-разному действует на артериальное давление. В ходе эксперимента были выявлены следующие закономерности:

  • Здоровым людям кофеин повышает давление незначительно, или вовсе не изменяетпоказатели.
  • Употребление кофе при гипертонии может значительно повлиять на артериальное давление, вплоть до опасных для здоровья значений.
  • Оказалось, что некоторым людям кофе понижает давление, а не повышает.
  • При регулярном употреблении напитка организм привыкает к кофеину, вследствие чего артериальное давление остается в норме.

Употребление при повышенном давлении

Как показывает практика, кофе и давление несовместимы. Людям, страдающим гипертензией, следует либо полностью отказаться от употребления ароматного напитка, либо, по возможности, ограничить количество поступающего в организм кофеина.

Читайте также:  Рукав высокого давления kpt

Из таблицы можно узнать, при каких показателях артериального давления необходимо с осторожностью употреблять напитки, содержащие кофеин.

Нормальные показатели давления

Категории Давление систолическое (верхнее) Давление диастолическое (нижнее)
оптимальное 120 80
нормальное От 120 до 129 От 80 до 85
высокое От 130 до139 От 85 до 89

Степени гипертонической болезни

1-я(мягкая) От 140 до 159 От 90 до 99
2-я (умеренная) От 160 до 179 От 100 до 109
3-я (тяжелая) =>180 =>110
Изолированная гипертензия (систолическая) =>140 Как снизить влияние кофе на артериальное давление

Уменьшить негативное воздействие на артериальное давление можно правильным приготовлением этого чудесного напитка. Помол зерен следует проводить непосредственно перед употреблением. Снизить содержание кофеина в напитке можно следующим способом: молотые кофейные зерна заливают кипящей водой и дают им закипеть.

Напиток без кофеина также не является панацеей, так как пока не существует технологий, способных полностью удалить его из зерен. Большинство людей, из-за нехватки времени, предпочитает употреблять растворимый кофе, но он содержит намного больше кофеина, чем натуральный напиток.

Многие гипертоники пытаются снизить негативное воздействие кофе, заменяя его чаем. Попробуем разобраться, что повышает давление: чай или кофе? Эти напитки имеют одинаковое содержание кофеина, но на многих людей чай оказывает более мягкое действие. Это объясняется тем, что в листьях качественного чая содержится большое количество адеина и танина, которые немного нейтрализуют негативное действие кофеина. Чай, скорее, нормализует давление: при гипертензии – понижает, при гипотонии – повышает. Также оказывает на организм бодрящее действие, поэтому не стоит употреблять его на ночь. Что выбрать: чай или кофе – решать только вам.

Чашка ароматного кофе подарит заряд энергии, поднимет настроение и улучшит общее самочувствие. Необходимо только соблюдать определенные рекомендации:

  1. Старайтесь не употреблять в сутки больше трех чашек.
  2. Кофеиносодержащие напитки, без опасений можно пить только людям с нормальным или сниженным давлением. Гипертоникам лучше отказаться от употребления.
  3. Лучше пить кофе в утренние и дневные часы, чтобы зарядиться энергией, сконцентрировать внимание, повысить работоспособность.
  4. Вечером и перед сном бодрящие напитки лучше не пить, так как кофеин может вызывать бессонницу.
  5. Не стоит стимулировать повышенными дозами кофеина уставший и ослабленный организм.

Нельзя однозначно ответить на вопрос «повышает ли кофе давление». Можно только утверждать, что этот напиток обладает как полезными, так и вредными свойствами. Следует обращать внимание на сигналы своего организма, и тогда кофе будет приносить только удовольствие.

Для подготовки материала использовались следующие источники информации.

Источник

Adblock
detector